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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]香辣白豆腐
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-07-28 15:01
    香辣白豆腐
    白豆腐<水豆腐>  1元
    瘦肉            1、5元
    芹菜、辣椒      1元
    酱油<ul> <li>1
    豆腐要凉干水份。</li> <li>2
    瘦肉放少量的酱油、生粉、辣椒腌制，这样子会更入味道。</li> <li>3
    把凉干水份的豆腐放到热锅里煎至金黄色，为了更香喷喷的可以加一些自己喜欢的香料，例如八角。</li> </ul> <ul><li>4
    等豆腐煎到金黄色的时候放腌好的肉下去轻炒。放盐，不用加水，稍煮3分钟就可以罗。</li> <li>5
    如果有上餐没煮完的青菜可以放到碟底，再倒上煮熟的豆腐，青菜也不用浪费还不影响豆腐的美味哦。</li> <li>6
    这样子就可以上菜了哟。</li> </ul> <ul></ul>
     
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