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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]浇汁黄瓜
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-06-29 10:21
    浇汁黄瓜
    黄瓜 2根
    葱 一小段
    蒜 3粒
    姜 一片
    生抽 1汤匙
    香醋 3汤匙
    香油
    盐
    糖<ul> <li>1
    黄瓜2根，洗净，葱一段，蒜3粒，姜1片。</li> <li>2
    把黄瓜滚刀切厚片，葱，蒜，姜分别切末装碗里，再取一只碗加生抽1汤匙，香醋3汤匙，糖1汤匙，盐少许就可以，我是加了1/4汤匙。</li> <li>3
    烧热锅，加入少许油，把葱姜蒜末倒入锅内炒出香味，倒入调好的汤汁烧开，关火。</li> </ul> <ul><li>4
    待汤汁放温后，加入香油，淋在黄瓜上，就可以了，简单吧。</li> </ul>
     
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