我要投放广告

半岛家园导航

   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]腰果西芹炒百合
  • 0
    回复
  • 2085
    阅读
  •     
    • 字体大小：小中大 发表于：2011-06-27 11:53
    腰果西芹炒百合
    西芹
    干百合
    盐
    腰果<ul> <li>1
    西芹洗净斜刀切成小段，干百合在清水中充分泡发后滤干水份，盐焗腰果一盘（如果是生腰果就事先过油捞熟）。</li> <li>2
    炒锅倒适量的油，大火烧辣，下入西芹和百合翻炒，炒至颜色稍变时，加入一勺半盐，继续翻炒。</li> <li>3
    炒到西芹开始出水时，下入腰果，加少量鸡精，胡椒粉，翻炒几下，即可出锅了。</li> </ul> <ul><li>4
    因为西芹百合都很难入味，所以在起锅时可加少量水淀粉勾个薄芡，但因为坨坨爸不喜欢吃勾芡的菜所以今天坨坨妈没有加，喜欢更入味的朋友在家自己做的时候还是可以加一下的。</li> </ul>
     
    喜获0朵鲜花
    惨遭0个鸡蛋
    分享到： QQ空间 新浪微博 开心网 人人网
    相关主题:
      游客