卡扎菲的空间

2013年6月19日，广东省湛江市中级人民法院（下称湛江中院）召集了嘉粤集团有限公司等34家公司（下称嘉粤集团）破产重整案第一次债权人会议。依照《中华人民共和国企业破产法》的相关规定，经湛江中院批准，管理人将通过公开竞争的方式引入嘉粤集团相关重整项目投资人。现将有关事项公告如下： 　　嘉粤集团破产重整项目拟将14家有资产、有经营价值的公司分为13个重整项目，意向投资人可以参与其中一个或若干个重整项目的投资。意向投资人公开竞争成功的，根据《中华人民共和国企业破产法》的相关规定，由债权人会议表决并经湛江中院依法裁定批准《重整计划草案》后，将依法取得该项目所对应公司的相应股权。 　　嘉粤集团13个重整项目分别为：嘉粤集团有限公司项目、湛江市君豪酒店有限公司项目、广州市润越投资有限公司项目、广州中铼房地产开发有限公司项目、广东明兴建筑集团有限公司项目、湛江市兰花房地产开发有限公司项目、湛江市云宇房地产有限公司项目、广东嘉骏投资置业有限公司项目、湛江市城乡建设实业有限公司项目、湛江鸿华混凝土有限公司项目、广东正大物业服务有限公司项目、广东汉华融资担保投资有限公司项目、湛江泰安建筑材料有限公司和湛江泰丽装饰工程有限公司项目。 　　意向投资人拟参与各重整项目投资竞争程序的，须于2013年7月16日18：00前缴纳保证金，并于2013年7月17日18：00前办理完毕相关手续。 　　管理人将于2013年7月9日上午9时组织集中查看湛江范围内（含区县）项目现场，并于7月10日上午9时组织集中查看广州项目现场，欢迎各位意向投资人参加。管理人将以书面文件形式告知重整项目的具体情况及报名手续等相关事项，请意向投资人赴管理人办公室领取。重整项目的部分资料将以电子邮件方式发送，请意向投资人以书面文件的形式确定接收资料的电子邮箱。各重整项目简介可在湛江中院网站（http://www.zjcourt.gov.cn/）上查询。 嘉粤集团有限公司管理人 二0一三年七月一日 管理人联系方式： 联系地址：湛江经济技术开发区人民大道中51号之一威格大厦22楼2208房 联系电话：0759—3609911  3609922    传真：0759—3609911 电子邮箱：1985991540＠qq.com

蔬菜与补钙有关吗？远离饮食7误区 很多人经常通过服用补钙品补钙，可是，在膳食中该如何促进钙吸收，却不是很清楚。且稍不注意，就有可能陷入误区，妨碍了钙的吸收。了解下面这些常见的补钙误区，对您通过饮食补钙大有好处。 ·以为吃牛肉有利于骨骼 不少人认为欧美人骨骼强壮是因为爱吃牛肉。事实上，很多吃牛肉甚多的人，正是钙缺乏相当严重的人。这是因为牛肉本身含钙量极低——所有的肉都是这样。同时，肉里面含有大量的“成酸性元素”，主要是磷、硫和氯，它们让血液趋向酸性，身体不得不用食物和骨骼中的钙离子来中和成酸性元素，因而增加体内钙元素的流失，减少钙的吸收。所以，缺钙的中老年人应当适当控制肉类的摄入量，不论是红肉还是白肉。 ·以为吃蔬菜与骨骼健康无关 不少人偏爱动物食品，却很少注意补充蔬菜。他们以为蔬菜里面只有些膳食纤维和维生素，与骨骼健康无关。实际上，蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素，可帮助维持酸碱平衡，减少钙的流失，本身还含有不少钙。绿叶蔬菜大多是钙的中等来源，如小油菜、小白菜、芥兰、芹菜等，都是不可忽视的补钙蔬菜。 ·以为水果代餐有利于骨骼健康 很多减肥女性认为，只要吃水果就可以得到足够的蛋白质和维生素，经常用水果代替一餐饭。实际上，水果是一种有益酸碱平衡的食品，却不是钙的好来源，而且严重缺乏蛋白质。骨骼的形成需要大量的钙，也需要胶原蛋白作为钙沉积的骨架。如果用水果代替三餐，则蛋白质和钙摄入量都严重不足，只会促进骨质疏松的发生。 ·以为喝饮料与补钙无关 饮料中大多含有磷酸盐，而磷酸盐会严重地妨碍钙的吸收，促进钙的流失。可乐是其中害处最大者——因为其中含有磷酸。把人的牙齿和骨头泡在可乐当中，它们就会慢慢地溶化！其中的精制糖也不利于钙吸收。所以，凡是需要补钙的人，都要严格控制甜饮料的数量。茶水含有丰富的钾离子，其中含磷量低，还有促进骨骼牙齿坚固的氟元素，因而喝茶对骨骼健康是有益无害的。 ·以为喝了骨头汤就不会再缺钙 骨头里面的钙决不会轻易溶出来。有实验证明，在高压锅蒸煮两小时之后，骨髓里面的脂肪纷纷浮出水面，但汤里面的钙仍是微乎其微。要想用骨头汤补钙，只有一个方法：加上半碗醋，再慢慢地炖上一两小时。醋可以有效地帮助骨钙溶出。需要注意的是：这时一定不要用高压锅，最好用砂锅来炖，避免在骨头汤中溶出过多的铝。 ·以为喝牛奶对补钙没有帮助 虽然有人宣称，牛奶含有大量蛋白质

鸡腿 3只（我买的是去皮的鸡腿，热量低一些些）洋葱 1个土豆 2个胡萝卜 1个南瓜 1块干辣椒 3个、蒜 5瓣、姜 1个、大葱 1根红辣椒 2个、食用油 2大匙芝麻 1大匙、水 1杯作料酱：蒜泥 4大匙、姜末 1小匙辣椒酱 3大匙、辣椒面 3大匙酱油 3大匙、白糖 3大匙香油 1大匙、清酒 2大匙料酒 1大匙、芝麻盐 1大匙胡椒面 1/2小匙 1先将佐料拌成作料酱。鸡要剁成块，去脂肪洗净。洋葱和土豆切成4块。胡萝卜也切成一般大的块。 2南瓜去皮，去籽却成大块。干辣椒去籽切成3片（如果怕太辣的话可以不放）。蒜和姜切成薄片。大葱、红辣椒斜切成片。 3放油滑锅，放入干辣椒、蒜、姜煸出香味，放入鸡块炒到皮熟。放入作料酱炒至入味，加水盖上锅盖炖到皮熟。 4放入洋葱、土豆、胡萝卜、南瓜炖至鸡肉烂熟。 5最后放入大葱、红辣椒翻动使之略熟，最后撒上芝麻出锅。

《黄帝内经》中有“胃不合则卧不安”的说法。如果晚餐选择不对，很可能让你在漫漫长夜辗转反侧。那么，哪些食物会“偷”走睡眠呢? 胀气食物。有些食物在消化过程中会产生较多的气体，从而产生腹胀感，妨碍正常睡眠，如豆类、包心菜、洋葱、绿椰菜、球甘蓝、青椒、茄子、土豆、红薯、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇(甜味剂)的饮料及甜点等。 辣咸食物。辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物，会造成某些人胃部灼热及消化不良，从而干扰睡眠。另外，高盐分食物会使人摄取太多钠离子，促使血管收缩，血压上升，导致情绪紧绷，造成失眠。如果本来就已有高血压病史，进食高盐分食物很有可能引发高血压性头痛及中风。 过于油腻。晚餐丰盛油腻，或进食一堆高脂肪的食物，会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，也会导致失眠。最聪明的做法是，把最丰盛的一餐安排在早餐或午餐，晚餐则吃得少一点、清淡一点，比如，晚餐做一些芹菜百合，或百合莲子小米粥，能起到安眠的作用。 睡前喝酒。很多人会借着酒劲让自己尽快入睡。但是，睡前小酌一杯，付出的代价可能是一个晚上醒来好几次，或是隔天起来有非常疲乏的感觉。 纤维过粗的蔬菜。比如韭菜、蒜苗、芥菜等，都不容易消化，即使要吃，也应该炒烂一点，且不要放太多油盐。 烹调方式。晚餐尽量多吃水煮、清炖、清蒸食物，少吃煎炸、烧烤。食物宜软不宜硬，尤其做米饭时，应尽量软一点。还应注意避免食用过黏的食物。

原料：黄花鱼 一条配料：葱白姜调料：油盐料酒酱油 1准备好黄花鱼一条。 2鱼洗净去头去尾，划两刀，放到盘子里。（头尾也可不去） 3姜切丝、葱白切段。 4姜丝葱段放在鱼身上，加油、盐、料酒、酱油腌制10分钟。 5将腌好的鱼放进锅内。 6加盖大火蒸15分钟即可。

人们认为奶汤的乳白色代表营养，而事实却是，乳白色只是脂肪微滴均匀地分布在水中，形成的一种乳化现象。当光线遇到这些小微滴的时候，会发生散射，看起来的视觉效果就是乳白色的。牛奶呈现乳白色，也正是这个原理。其实牛奶的脂肪是淡黄色的，看黄油就知道了；但是经过乳化，就会形成乳白色，比如稀奶油就是乳白色的。 鱼汤、肉汤、鸭架汤、猪蹄汤的乳白色，也是完全一样的道理。只要有三个成分就可以形成“奶汤”，那就是脂肪微滴、乳化剂和水。在这些汤里，都有富含脂肪的原料，在煮沸翻滚的作用下，脂肪形成微滴，外面被乳化剂包裹，形成了稳定的乳化体系，就均匀地分散在水中了。那么，乳化剂是哪里来的呢？就是食材当中的可溶性蛋白质。蛋白质具有一定的乳化性质，它包在脂肪微滴的外面，使与水完全不相容的脂肪能够均匀地分散于水。 说到这里就知道了，是否能煮成奶汤，和汤的营养价值是没有多大相干的。不过话又说回来，煮奶汤这件事情，还是需要一点技术的，那就是说，在操作上必须尽量满足形成乳浊液的各种条件。 制作奶白色汤的要点 要成功地制作奶汤，就需要提供富含脂肪的材料和富含可溶性蛋白质的材料。比如说，鲫鱼是一种富含可溶性蛋白质，但是脂肪含量较低的食材，光用鲫鱼煮汤，是出不来奶汤效果的。怎样补足其中的脂肪呢？这就要把鱼放在油里面煎。这些煎鱼的油，冲入沸水之后，形成脂肪的小滴。但是这些小滴还是太大，而且外面没有乳化剂帮忙，只要水一平静，就会聚集在一起，形不成奶汤。 所以呢，需要中火来煮，让汤一直保持沸腾，让小脂肪滴不断被打散，无法聚集在一起；同时，煮的过程当中，鱼体内的可溶性蛋白质逐渐溶出来，包裹在脂肪滴外面，就形成了奶汤。形成乳白色之后，就可以小火继续煮了。 所以，煮奶汤和煲清汤的要点是完全不同的。清汤无需加油，无需明显的沸腾过程；而做奶汤一定要有富含脂肪的食材，或者外加烹调油，还需要注意保持沸腾，只能加开水，不能加冷水。 如果要想简单地制作奶汤，只需用一种简单的食材，就是蛋黄酱(淡黄色或奶白色的色拉酱)。鸡蛋黄中富含卵磷脂，它是最优秀的一种天然乳化剂。色拉酱、蛋黄酱就是利用蛋黄的乳化作用制成的产品。把蛋黄酱加入沸水中搅匀，就很容易得到乳白色的汤。 要控制体重，应当少喝奶汤 说到这里，就能明白一个重要的事实：奶汤都是含有不少油脂的汤。所以，对于不缺乏脂肪和蛋白质的人来说，喝奶汤未必滋补，却肯定会摄入不少脂肪。 在喝

材料： 糯米400克   腊肉200克   面粉50克   鸡蛋1个 辅料： 香干6块   西芹2根   香菇5朵   香葱3根 调料： 油3茶匙   盐少许   黑胡椒2茶匙   蒸鱼酱油3茶匙 1 糯米提前泡好，洗净、沥水。 2 糯米放入锅中，隔水蒸15分钟。 3 蒸糯米饭的时候，把配料洗好。 4 全部切成细粒备用。 5 锅中油热，下腊肉煸炒出油；倒入香干、香菇炒匀。 6 加入蒸鱼酱油，撒少许盐、胡椒，加入适量冷水，煮5分钟；倒入西芹，炒匀盛起备用。 7 面粉用豆浆调成糊状；鸡蛋磕破于碗中；香葱切细粒备用。 8 煎锅烧热，滴入少许油，抹匀；倒入面浆摊匀，倒一半蛋液晃匀；面皮翻一面，再倒入剩余蛋液。 9 蛋液凝固，均匀铺上糯米饭。 10 糯米饭上倒入配料及汤汁；沿锅边淋入少许油，煎一会，至饼皮焦黄。 11 做好的豆皮撒上葱花，分割成数块，装盘食用。 小贴士 1、糯米黏性强、性温，多吃易生痰。 2、有发热、咳嗽、痰黄稠现象，或者有黄疸、泌尿系统感染以及胸闷、腹胀等症状的人不宜多食。

挪威三文鱼 300克新鲜番茄 150克苹果 200克鲜芦笋 70克鲜柠檬 半个黑胡椒碎 6克盐 少许橄榄油 5克黄油 15克法国甜酸芥末酱 20克蜂蜜 一大匙白兰地酒 15克 1把苹果和番茄用刀切成1.5厘米的厚片，嫩芦笋切成合适的段，柠檬切一半。 2三文鱼去皮备用。 3三文鱼用少许盐码味儿。 4煎锅里注入3-5克橄榄油。 5用黄油块擦锅底。 6放入番茄和苹果片煎炸。 7稍煎翻面。 8继续煎炸。 9下入鲜芦笋继续煎。 10原料变色码盘备用。 11在三文鱼身挤上鲜柠檬汁。 12再把三文鱼用刀切成三块。 13在鱼块上拍撒上黑胡椒碎。 14然后把鱼块下入再次擦好黄油的煎锅中煎炸。 15看鱼块侧面煎炸变色至三分之一时把鱼块翻面。 16调制酱汁，往法国芥末里挤入鲜柠檬汁，倒入适量白兰地酒，再舀入一汤匙蜂蜜，搅匀备用。 17把煎好的鱼肉码盘，稍事造型，淋上调好的酸甜汁料就ok。 18下一步端上桌即可食用。

主料： 卤肉、鱿鱼、圆白菜、香菜、洋葱、山药、鸡蛋、面粉、海苔、柴鱼花。 调料： 盐、李锦记蜜汁烤肉酱、烧烤酱、鱼子酱。 1 圆白菜切细丝（切得越细越好）。 2 鱿鱼须在沸水中炒熟切小段，卤肉，洋葱切粒，香菜剁碎。 3 面粉中加入鸡蛋和清水和成面糊。 4 将圆白菜丝，洋葱粒和香菜碎拌进面糊，搅拌均匀。 5 加入少许盐调味。 6 加入打磨好的山药泥。 7 搅拌成更加浓稠的蔬菜面糊。 8 酷菲偲-维他命煎锅内刷少许油，用中火加热。 9 倒入面糊稍微摇动使面糊均匀分布在锅内，中火煎至面糊失去流动性。 10 面糊表面撒上鱿鱼须和卤肉粒，盖上盖子小火煎，煎至面糊表面变色。 11 李锦记蜜汁烤肉酱与烧烤酱1；1调制成酱料。 12 均匀刷在煎饼表面，关火盖上盖子焖片刻。 13 煎饼表面挤上鱼子酱。 14 撒上柴鱼花。 15 撒上海苔条。 小贴士 1.没有鱼子酱可以用沙拉酱代替，味道也相当好。 2.想要面糊煎出来颜色黄点，可以再加一个鸡蛋。 3.山药泥用的时候再搅打，以免氧化变色。 4.山药泥增加了面糊的弹性，适量即可。

菠菜 500克 普通面粉 500克 猪肉 适量 1 菠菜。 2 菠菜洗净后分成两部分，根茎部分用来炒肉丝，菠菜叶打成菠菜汁备用。 3 菠菜叶打成菠菜汁备用。 4 ......... 5 .......... 6 ...... 7 面粉中加入5克盐，用菠菜汁和面（面尽量和得硬一些）。 8 面和好后饧30分钟。 9 面饧好后切小块并擀成1厘米后的面块。 10 用面条机先压成薄面片，然后再压成面条就可以了。 11 ........ 12 ......... 13 ........... 14 煮面条和菠菜炒肉丝的做法大家都知道，我就不写了，直接上图了。 15 热腾腾的，开吃吧。