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日志
  • [2012-12-21]绿茶护肤方程式护出好肌肤
    如今,绿茶成为最流行的保健品,它的功效虽然不是新发现的,但却被看成当今最时尚的保健方式。     在护肤保养品里添加绿茶成分,可增进肌肤抵抗力以达到抗衰老目的   据记载:“神农尝百草之滋味,水源之甘苦,令民知所避就,当此之时,日遇七十二毒,得荼而解”,“荼”便是茶的古称,历代著名的医书皆记载了茶的功效,包括明目、令人思维敏捷、轻身换骨等。公元1211年日本僧侣eisai在其著作“饮茶养生”一书中写道:“茶是养生的神奇良方,对延年益寿具有超凡的力量,从古至今,它一直是山居者长寿的万灵丹。”   茶多酚是茶叶中酚类物质及其衍生物的总称,也是茶叶的主要成分,其中“儿茶素”约占多酚总量的70%。茶类中以绿茶所含的儿茶素最丰富,因它未经发酵,较能保存茶叶中易受高温破坏而流失的叶绿素与维生素。儿茶素与β-胡萝卜素、维他命c、维他命e等,对清除自由基、延缓衰老、预防癌症有奇效。它可防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长,降血脂、降血压,防止心血管疾病而且可预防感冒、蛀牙及消除口臭等。   同时,绿茶还具有舒缓身心的作用。绿茶所含的咖啡因和咖啡所含的咖啡因,状态并不一样,因为当它和儿茶素同时并存时,能制止咖啡因在胃部产生作用,避免刺激胃酸的分泌,使咖啡因的弊端不在体内发挥,但促进中枢神经、心脏与肝脏的功能,却能得以巧妙地保留。   在护肤保养品里添加绿茶成分,最主要是借用它的抗氧化的效果,增进肌肤抵抗力以达到抗衰老目的,与维他命b、e和小麦草萃取物等配合能起到补充流失的水分与紧实肌肤等作用。绿茶护肤方程式   即将来临的夏季就是皮肤所能遭遇最严酷的挑战之一,因为粗糙缺水的现象不仅在冬天会出现,艳阳当头的夏季肌肤更易陷入“干旱”,怎么保养才能避免当个“干妹妹”,影响自己的整体美呢?绿茶其实就是最好护肤保健品。   运用含有绿茶成分的美体护肤品定期为肌肤去除角质并补充优质的水分与养分,再添加些触动感官的清新绿茶香氛,身心将在酷热的夏季全面升华如果没有这种全新的绿茶美体护肤品,也很简单,只要去超市或茶叶店买上一包研磨得很细的绿茶粉,与准备好的肌肤去角质霜和身体乳混合起来,就可以自助绿茶护肤了!   自制护肤品:绿茶粉+去角质霜 让毛孔舒畅呼吸   1.每周一至二次。可加强脚跟、膝盖、手肘、肩部等部位。   2.以轻柔的手法向上打圈。去角质后避免
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  • [2012-12-19]【菜谱换礼】脆皮豆腐 [图]
    主料:豆腐 番茄酱 淀粉 1豆腐控干水。 2豆腐切大块。 3沾淀粉备用。 4锅内放油烧热。 5下沾好淀粉的豆腐,炸至微黄(不能炸过了,不然会有豆腐上会有泡泡炸开来)捞起。 6下沾好淀粉的豆腐,炸至微黄(不能炸过了,不然会有豆腐上会有泡泡炸开来)捞起。 7锅内留底油,下番茄酱炒,加盐加糖加醋适量。 8烧开后勾芡。 9关火下炸好的豆腐,是豆腐沾满芡汁。 10关火下炸好的豆腐,使豆腐沾满芡汁。 11快速盛起,要快吃,不然就软了。
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  • [2012-12-18]【美食家主题赛--第三季】青叶卷虾棒(清香鲜甜) [图]
    虾 八只鸡蛋 一个芝麻油白菜盐鸡精胡椒粉面粉 1准备虾八只,鸡蛋一个,芝麻油少许。 2虾剥壳,然后用刀背打成虾泥,准备一些白菜。 3在虾泥的碗中加入一个鸡蛋,少许香芝麻油,白菜梗碎粒(叶子待用),盐,鸡精,胡椒粉,面粉搅打上劲。 4太稀的话可以再加点面粉。 5白菜叶三张叠起来。 6舀一勺在白菜叶上,不要太多,不然会流出来的。 7慢慢卷起来。 8卷好后用一根牙签固定。 9依次类推,我做了五个。 10锅中烧水,水开后大火蒸五分钟即可,然后拿掉牙签。 11蒸出来的叶子就软趴趴的了,因为菜叶只是为了定型,蒸后也不好吃了,所以吃的时候把菜叶剥掉。 12剥开一看,是根完整的虾肉棒呢。
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  • [2012-12-18]牛肉炖双菇 [图]
    牛肉 600克罐头小口蘑 115克kantareller(小蘑菇)150克洋葱 一个高汤 400ml面粉 2汤匙oxfond 1汤匙红酒 100ml盐 1茶匙黑胡椒油 2汤匙 1牛肉切成2厘米的小方块,放盐和黑胡椒粉腌制15分钟。 2平底锅放油烧热,放入牛肉块煎至上色,移到炖锅里。 3洋葱切大块放入平底锅炒变色也放到炖锅里。 4加入oxfond(牛肉浓缩汁)和红酒翻炒1-2分钟。 5加入2汤匙面粉炒匀至没有面疙瘩。 6倒入高汤大火煮开后盖盖子转小火炖40分钟。 7倒入两种蘑菇再炖30分钟。 8最后大火烧至汤汁浓稠即可。
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  • [2012-12-14]花式炒蛋 [图]
    虾仁豌豆鸡蛋 1豌豆剥壳。 2加水煮熟后过凉水沥干水分。 3将对虾剥壳去肠。 4放适量料酒跟盐腌下。 5鸡蛋加适量盐打成鸡蛋液。 6坐锅点火,锅内倒适量油,倒入鸡蛋液,迅速用筷子划散,一凝固马上关火盛出。 7锅里不放油,倒入豌豆翻炒。 8再倒入虾仁。 9等虾仁变色时,倒入鸡蛋。 10用水淀粉勾欠即可。 11出锅盛盘。
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  • [2012-12-14]辣妹子嗜辣过度会毁肤
    核心提示:有些mm嗜好吃辣椒,每顿饭无辣不欢,经常吃完饭就变“香肠嘴”,殊不知,辣爽了味蕾,却苦了肌肤,毕竟,太重的辣,肌肤是难以承受的。   辛辣美人你要提防敏感   麻辣火锅和水煮鱼,在全国各地都大大流行,足以见得,现在大家都很嗜辣。的确,大吃辣椒,已经成为很多都会美女的聚餐必选、减压新宠。很多嗜辣的美女都说:“四川女孩的皮肤多半很好,可见辣椒对皮肤有好处。”事实上,身处北京这个干燥寒冷的都市里,过度摄入辣椒,会对皮肤造成伤害。如果你吃辣吃上了瘾,敏感和干燥大概已经造访了你的肌肤。   嗜辣过度3宗罪   1.吃辣引发更多敏感!   在中国,36%的人群认为自己是敏感性肌肤,可你知道哪个省份的人敏感肌肤比例最高吗?国际著名的护肤专家曾在四川开展了一项关于敏感肌肤的测试,发现一些事实:四川地区敏感性肌肤的比例相对于中国其他地区较高。专家认为,这与四川人喜欢吃辣椒有很大的关系,因为辣椒中含有辣素,过量摄入就会引发肌肤的敏感。   2.吃辣使肌肤更干!   来自新加坡的研究表明,在香料加工厂,有26%的工人都会感到皮肤有灼热和干燥的感觉,这是因为他们研磨的辣椒或胡椒会释放出辣素,而辣素会造成皮肤角质层含水量的减少。涂抹含有辣椒成分的纤体产品,你也能感受到辣素对水分的控制,对付水肿的小腿这自然是好事,但是对于干燥肌肤来说,绝对是个噩梦。   3.吃辣是痘痘肌大敌!   如果你的痘痘泛滥,医生都会建议你忌口,别吃辛辣。这是因为很多时候,成人痘的产生源于体内湿热,而过食辛辣则容易加重体内湿热,会造成痘痘的进一步恶化。虽说辣椒能够起到一定的排毒功效,但是过量摄入辣椒,则会引起内分泌失调。   辛辣美女的护肤公式 抗敏感+防干燥   1.简单三步 增加皮肤抵抗力   如果你想吃辣,又担心辣椒破坏肌肤的天然屏障,产生敏感现象,那么最有效的方式就是通过外力来增加肌肤的抵抗力。养肤的基本原则是:补充天然的细胞间脂质,让肌肤细胞膜内外的湿度均衡。听起来复杂,其实只需最简单的三步:喷上活泉水,然后涂抹透明质酸加凡士林,补水、抓水又补油,让肌肤变得坚韧。   2.天然植物脂 对抗极干肌   肌肤干燥对亚洲女性造成的困扰非常大。日本有51%的妇女属于干性肌肤,韩国则有61%的女性属于干性肌肤,不知是不是因为韩国美女更喜欢吃辣椒。如果你
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  • [2012-12-11]橘子皮的小妙用
    小小橘皮有各种妙用,药效多多。 治咳嗽 用干橘皮5克,加水2杯煎汤后,放少量姜末、红糖趁热服用:也可取鲜橘皮适量,切碎后用开水冲泡,加入白糖代茶饮,有化痰止咳之功效。 治冻疮 将橘皮用火烤焦,研成粉末,再用植物油调均匀,抹在患处,可以令冻疮快速愈合。 防晕车 在上车前1小时,用新鲜的橘子皮,向内折成双层,对准鼻孔,用手指挤提捏橘子皮,皮中的橘香油雾可有效地防晕车。 巧治便秘 鲜橘皮12克或干橘皮6克,煎汤服用,可治便秘。 巧解酒 用鲜橘皮30克,加盐少许煎汤饮服,醒酒效果颇佳。 巧治睡觉磨牙 睡觉前10分钟,口中含一块橘皮,然后入睡,最好不要将橘皮吐出,若感到不适时,再吐出。 巧防止牙齿“酸倒” 牙齿过敏者对酸橘格外敏感,其实,只要在吃酸橘后,立即用剩下的新鲜橘皮泡开水喝下,就可以防止牙齿“酸倒”。
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  • [2012-12-10]女性必知橙子的10大妙用
    橙子的作用很大哦~ 以前只知道橙子里面的vc有美白防感冒的功效,也听说橙皮油可以护手。看看下面文章,原来橙子对女人来说,真是全身是宝呢。   1.盐味橙汁——补充体力   运动后饮用橙汁,含量丰富的果糖能迅速补充体力,而高达85%的水分更能解渴提神。特别提醒橙汁榨好后立即饮用,否则空气中的氧会使其维生素c的含量迅速降低。加点盐饮用,效果更是明显。   提醒:鲜橙汁应半小时内饮尽   2.橙汁卸妆——深层洁肤   用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮肤,充分吸收5分钟后用清水洗净,既能卸妆,又可彻底清洁面部污垢和油脂,发挥深层洁肤功效。即使敏感的肌肤也可放心使用。但特别提醒,使用橙汁洁肤后尽量避免阳光曝晒。   3.橙籽面膜——紧致肌肤   将2茶匙橙籽用搅拌机打成粉末,混合蒸馏水制成糊状面膜。每周敷1~2次,能提高皮肤毛细血管的抵抗力,达到紧致肌肤的目的。皮肤敏感的人可先做皮肤测试,将自制面膜涂于耳后,5~10分钟后洗净,若没感到不适便可安心使用。   4.橙籽粉——治疗风湿   将风干的橙籽放入锅中焙炒,焙炒时注意不要炒焦,但尽量将油分炒干。将炒好的橙籽打成粉末,用开水冲服,每次3~5克,饭后饮用。长期坚持能在一定程度上治疗风湿。   5.橙瓣沙拉——增强免疫   橙瓣中几乎含有水果能提供的所有营养成分,能增强人体免疫力、促进病体恢复、加速伤口愈合。尤其还能补充膳食纤维,有助于排便。特别提醒吸烟者多吃橙子,而胃炎和胆囊疾病患者慎吃橙子。   6.橙瓣眼膜——补充眼部水分   将橙瓣切成薄片当眼膜使用,用手指轻轻地按压以助吸收,能促进血液循环,有效补充眼部水分,发挥长时间滋润功效。   7.橙皮按摩——消除橘皮组织   橙皮具有出类拔萃的抗“橘皮组织”功能。取1/4清洗干净的橙皮,用橄榄油浸湿,然后按摩身体上相应的橘皮组织部位,按摩时均匀用力挤出汁液,结束后用清水洗净皮肤。   8.橙皮磨砂——去死皮   用橙皮能磨去死皮,同时其中含有的丰富的类黄酮成分和维生素c成分,还能促进皮肤新陈代谢,提高皮肤毛细血管的抵抗力。   将鲜橙带皮切片,装入纱布,直接在手肘、膝盖、脚跟等粗糙的部位摩擦,磨去死皮。   9.橙皮香包——催眠、驱蚊   用平纹细布包裹橙皮制成香包,放在头旁不仅有催眠功效,还能驱蚊。放入卫生间、厨房或冰箱,则能除掉异味,保持空气清新。   10.橙皮沐浴
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  • [2012-12-09]干货海味更美味---萝卜炒鱿鱼干 [图]
    主料:干鱿鱼萝卜配料:葱姜蒜红辣椒 1干鱿鱼.。 2温水泡发12小时。 3萝卜、干鱿鱼切成条状。 4葱、姜、蒜切片。 5油热后炒香葱、姜、蒜。 6加入萝卜炒成七成熟后加入干鱿鱼。 7加入料酒、生抽、醋、盐继续炒一、二分钟后。 8淋上香油即可。
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  • [2012-12-09]菠菜鲜为人知的营养
    菠菜补血补铁效果好可是名声在外的了。但是对于菠菜的其他营养价值,你知道多少呢?今天小编就带着大家一起来详细看看吧!   菠菜的热量很低没有错,而且它还营养丰富,地球上的其他绿叶蔬菜只能望其项背。菠菜富含多种维生素,更是维生素k的最佳补充来源之一。维生素k是骨骼强健营养素,不过几乎没人提起,得不到应有的重视。我们都在谈论钙质、镁和维生素d,这些当然很重要,不过较不为人所知的维生素k对于造骨具有关键性作用,能启动骨钙素(osteocalcin),把钙分子留在骨头里。   你可以尽量摄取钙质,但如果没有被骨头吸收,对身体一点好处也没有,有时还会造成反效果,使身体其他的地方钙化。有了维生素k,就能确保骨头里面的矿物质在各自的岗位上尽忠职守。一碗新鲜的菠菜可提供每日营养素摄取量基准值的两倍。   绝佳的牛奶替代品,补充维生素c   说到钙质,菠菜是很不错的供给来源,是不爱喝牛奶的人的替代品。菠菜也有维生素a、锰、叶酸、镁、铁、维生素c,以及抗发炎的檞黄素。   科学家发现,菠菜里面至少有十三种不同的类黄酮素成分同时具有抗氧化与抗癌的功效。科学家对于菠菜里的抗癌成分非常着迷,还提炼菠菜精来做研究,发现菠菜精可以减缓胃癌细胞的分裂;在老鼠实验中也发现会减少罹患皮肤癌的机率。一九八○年代一项以新英格兰地区成年妇女为对象的研究结果,食用较多菠菜的妇女乳癌发生率较低。它真的很健康,不是吗? 返回饮食首页
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