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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]三味茄子
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-06-07 08:49
    三味茄子
    茄子
    辣椒油、食盐、鸡精、大蒜、小葱、麻油、香菜。<ul><li>1<br/>香菜、小葱洗干净。</li><li>2<br/>茄子洗净。</li><li>3<br/>茄子切成条。</li></ul><ul><li>4<br/>切成条的茄子上蒸锅中火蒸15分钟。把蒸好后的茄子拿出，晾凉备用。</li><li>5<br/>将大蒜、小葱切成沫。</li><li>6<br/>取一大碗，放入自制的辣椒油、食盐、鸡精、大蒜、小葱、麻油，最后把焯过水的香菜放入搅拌均匀即可。</li></ul><ul></ul>
     
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