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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]适合秋冬健康养生--黑芝麻核桃吐司（吐司之旅5）
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-05-01 10:24
    适合秋冬健康养生--黑芝麻核桃吐司（吐司之旅5）
    高粉 250克
    黑芝麻核桃粉 34克
    法国燕牌酵母 4克
    白糖 10克
    牛奶 100克
    水 60克
    盐 5克
    黄油 20克<ul><li>1<br/>准备材料。</li><li>2<br/>除黄油外所有材料混合后揉至扩展阶段。</li><li>3<br/>加入黄油。</li></ul><ul><li>4<br/>揉至完全阶段。</li><li>5<br/>盖盖放到烤箱中，加一碗热水醒。</li><li>6<br/>醒至2.5倍大。</li></ul><ul><li>7<br/>排气分割成4份滚圆松弛15-20分钟。</li><li>8<br/>取一个面团擀开。</li><li>9<br/>反面折三折。</li></ul><ul><li>10<br/>再反面转90度擀开。</li><li>11<br/>从一头卷起来。</li><li>12<br/>放到吐司盒中。</li></ul><ul><li>13<br/>.放进预热过的烤箱中，加碗热水最后醒发。</li><li>14<br/>醒至八分满。</li><li>15<br/>移掉水，放进预热过的烤箱175度30分钟。</li></ul><ul></ul><h4>小贴士</h4>

    拿出来后，趁热脱模放在烤网上彻底晾凉后切片装在密封袋中保存。

     
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