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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]姜蒜炒滑鸡冬菇
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-05-01 10:08
    姜蒜炒滑鸡冬菇
    鸡腿肉
    冬菇
    蒜苗
    姜<ul><li>1<br/>冬菇切片开水焯。</li><li>2<br/>鸡腿肉切粒用生抽、糖、十三香、生粉、芝麻油腌制。</li><li>3<br/>锅里倒入蔬菜油先把姜蒜以及蒜苗白爆香。</li></ul><ul><li>4<br/>把腌好的鸡腿肉倒入滑炒，加少许生抽、白糖、料酒。</li><li>5<br/>鸡肉断生就倒入焯过的冬菇炒均匀。</li><li>6<br/>最后放上蒜苗少许盐、芝麻油，勾生粉芡即可熄火。</li></ul><ul></ul>
     
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