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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]土豆炖四季豆
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-04-28 10:49
    土豆炖四季豆
    四季豆 一把
    土豆 一个
    大蒜 4瓣
    生抽 若干<ul><li>1<br/>四季豆两头掐掉，中间掐成段，土豆剥皮切小块，大蒜压扁切末。</li><li>2<br/>蒜末放入油锅煸香，把刀豆放入油锅煸炒。</li><li>3<br/>加入土豆一起稍微煸炒一下。</li></ul><ul><li>4<br/>加入一勺酱油。</li><li>5<br/>加一小碗水大火煮开。</li><li>6<br/>煮开后改小火，盖上锅盖焖。</li></ul><ul><li>7<br/>水烧的差不多了，用锅铲的尖角切土豆，能够很轻松切下来就可以改大火收水了。</li></ul>
     
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