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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]南瓜瓤八宝饭
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-04-17 08:59
    南瓜瓤八宝饭
    主料：
    南瓜、糯米。

    辅料：
    地瓜干、葡萄干、山楂、西红柿。

    调料：
    果汁、白糖、生粉。<ul><li>1<br/>主料：南瓜、糯米。

    辅料：地瓜干、葡萄干、山楂、西红柿。

    调料：果汁、白糖、生粉。</li><li>2<br/>把地瓜干、山楂、西红柿切成小颗粒。</li><li>3<br/>南瓜从中间切开，用刀切下南瓜皮，这样方便蒸熟扒皮。（家里做可以把皮去掉）。</li></ul><ul><li>4<br/>把糯米蒸熟，加入切好的地瓜干、山楂和葡萄干，最后根据个人口味适当加点白糖。</li><li>5<br/>把拌好的糯米饭装进南瓜里，进蒸锅用小火蒸四十分钟。</li><li>6<br/>装盘把南瓜皮扒下来，果汁放锅里烧开加点生粉，待果汁浓稠就浇到南瓜上。(喜欢甜味可以加糖在果汁里)</li></ul><ul><li>7<br/>最后撒上西红柿丁就好咯。</li><li>8<br/>最后看看里面吧，软软的南瓜加糯米，老少皆宜。</li></ul>
     
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