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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]油焖大虾
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-03-20 11:21
    油焖大虾
    南美虾 12只
    料酒 25ML
    盐 1/2茶匙
    鸡精 1/2茶匙
    醋 1大匙（15ML）
    糖 1大匙 （15ML）
    水淀粉 30ML
    芝麻油 少许
    葱姜丝 少许<ul><li>1<br/>南美虾12只，料酒25ML，盐1/2茶匙，鸡精1/2茶匙，醋1大匙（15ML），糖1大匙（15ML），水淀粉30ML，芝麻油少许，葱姜丝少许。</li><li>2<br/>锅中倒入炒菜量油烧热。</li><li>3<br/>将虾倒入翻炒下入葱姜丝爆香。</li></ul><ul><li>4<br/>依次加入料酒，盐，鸡精，糖，醋，盖上锅盖焖炒一小会儿。</li><li>5<br/>待汤汁渐少后倒入水淀粉勾欠，出锅前淋上芝麻油。</li><li>6<br/>裹匀汤汁的虾用筷子夹出摆盘即可，稍作装饰上桌。</li></ul><ul></ul>
     
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