我要投放广告

半岛家园导航

   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]【菜谱换礼】电饭锅做蛋糕
  • 0
    回复
  • 2414
    阅读
  •     
    • 字体大小：小中大 发表于：2012-02-29 09:15
    【菜谱换礼】电饭锅做蛋糕
    鸡蛋 2个
    面粉 3勺
    糖 2勺
    油 1勺半
    牛奶 3勺
    盐 少许<ul><li>1<br/>材料：鸡蛋、面粉、油、糖、牛奶，还有少量油</li><li>2<br/>将蛋清和蛋黄分开。</li><li>3<br/>蛋白里放一匀糖，开始顺着一个方向打蛋白。</li></ul><ul><li>4<br/>打啊打啊，一直打到奶油状。</li><li>5<br/>蛋黄里加1勺半油、3勺面粉，1勺糖，3勺牛奶和一点点盐，搅拌均匀。</li><li>6<br/>搅蛋黄比较容易。</li></ul><ul><li>7<br/>在搅拌好的蛋黄糊中倒入一半蛋白，上下划十字拌匀。</li><li>8<br/>再倒入剩下的一半蛋白，还是划十字拌匀。</li><li>9<br/>将电饭锅预热，在锅内刷油，倒入蛋糕糊。</li></ul><ul><li>10<br/>上下振两下，振掉大气泡，然后盖上盖子，按下煮饭键。</li><li>11<br/>大概2、3分钟后煮饭键自动弹起，不用管它，用毛巾堵住出气口，过20分钟后再次按下煮饭键。</li><li>12<br/>再等20分钟后，就可以出锅了。</li></ul><ul><li>13<br/>趁热倒扣出来，切成块。</li><li>14<br/>内部组织还是很不错的的，大家来尝尝吧。</li></ul>
     
    喜获0朵鲜花
    惨遭0个鸡蛋
    分享到： QQ空间 新浪微博 开心网 人人网
    相关主题:
      游客