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  • 字体大小: 发表于:2012-01-01 11:32
    【黑椒芝士腊肠饭】
    芝士片
    洋葱
    青椒
    腊肠
    剩米饭
    黄油

    黑胡椒粉
    芝士粉 (可以不加)
    番茄酱<ul> <li>1
    将洋葱、青椒、腊肠切成小丁。芝士片切成小块。</li> <li>2
    锅内放入一小块黄油,待黄油融化后。加入洋葱丁、青椒丁、腊肠丁炒香。</li> <li>3
    小火,加入隔夜的剩米饭,并加入一大勺番茄酱,适量的黑胡椒粉,以及适量的盐调味。不要翻动米饭,沿着锅边加入少许热水,这时可把火开大点。盖上盖子焖至水分收干,听到滋滋的响声开锅。</li> </ul> <ul><li>4
    翻动米饭,会发现米饭已经松散开来,加入芝士粉翻炒均匀。关火,趁热加入芝士片翻动会发现芝士片会部分融化和米饭混合即可。</li> </ul>
     
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