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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]红酒金桔
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-12-31 11:42
    红酒金桔
    金桔
    红酒<ul> <li>1
    金桔用盐水泡一会，然后洗净，放水中煮几分钟。</li> <li>2
    捞出沥水，用牙签扎眼。</li> <li>3
    掉倒煮金桔的水，锅中倒入红酒，没过金桔即可。（我用的是红酒加自酿的葡萄酒各半）</li> </ul> <ul><li>4
    大火煮到十五分钟时的样子。</li> <li>5
    转小火再煮十五分钟关火。这时的金桔大部分已经破裂，红酒汤汁十分粘稠。</li> <li>6
    凉后放入无油无水消毒的容器中保存。</li> </ul> <ul></ul>
     
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