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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]姜汁藕片
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-12-28 10:51
    姜汁藕片
    莲藕
    姜
    红辣椒
    醋
    生抽
    蚝油
    糖
    油炸辣椒
    盐<ul><li>1<br/>莲藕、姜。</li><li>2<br/>将藕洗净去皮，切片。</li><li>3<br/>姜去皮，切成末。</li></ul><ul><li>4<br/>碗内放入醋、生抽、蚝油、糖、油炸辣椒、麻油，调成汁待用。</li><li>5<br/>锅内加清水烧沸，将藕烫一下，捞入碗中。</li><li>6<br/>加姜末、精盐拌匀，用盘子盖上，焖2分钟；再装入盘内，然后浇上对好的汁即成。</li></ul><ul></ul>
     
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