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  • 字体大小: 发表于:2011-12-05 10:36
    酒渍果粒蛋糕
    低粉 120克
    白砂糖 40克
    葡萄干50克
    毡酒 20ML
    鸡蛋 2个
    黄油 80克<ul> <li>1
    室温软化的黄油加糖打发至颜色发白。</li> <li>2
    鸡蛋打散,分次加入1中搅拌均匀。</li> <li>3
    筛入低粉用切拌法搅拌均匀。</li> </ul> <ul><li>4
    把用酒泡好的葡萄干放入并搅拌均匀。</li> <li>5
    把蛋糕糊倒入模具,放入170度预热好的烤箱,25分钟。</li> <li>6
    烤至表面金黄色即可出炉。</li> </ul> <ul></ul> <h4>小贴士</h4>

    1、葡萄干事先用酒浸泡20分钟左右。
    2、原方有泡打粉,可以发得更高些。由于自己吃的,要健康所以我没加!蛋糕的组织更加细腻好吃哦!

     
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