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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]桂花蛋黄粢毛团
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-11-12 11:53
    桂花蛋黄粢毛团
    糯米 100克
    桂花 少许
    肉酱
    咸蛋黄 6个
    盐 适量
    糖
    料酒
    白胡椒粉
    鸡精
    姜汁<ul> <li>1
    糯米洗净加桂花浸泡4小时以上。</li> <li>2
    猪肉酱中加入适量的盐 糖 鸡精 姜汁 料酒 白胡椒粉拌匀待用。</li> <li>3
    咸蛋黄切开(大小随意)。</li> </ul> <ul><li>4
    将咸蛋黄裹上肉酱在桂花糯米中滚一圈放入盘中(以此类推)。</li> <li>5
    将全部做好的东西大火隔水蒸25分钟至熟关火。</li> <li>6
    亦菜亦点心的东东出炉，夹带着些许桂花香，是不是很诱人呢。</li> </ul> <ul></ul>
     
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