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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]双重奶酪培根三明治
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-10-28 12:03
    双重奶酪培根三明治
    主料：
    切达芝士
    面包片
    培根
    黑胡椒
    鸡蛋
    番茄
    涂抹型奶酪<ul> <li>1
    切达芝士放在面包片上。</li> <li>2
    烤到芝士微融。</li> <li>3
    先煎培根，煎到自己喜欢的程度，撒上黑胡椒出锅。</li> </ul> <ul><li>4
    3煎培根的油正好来煎鸡蛋，打入鸡蛋后，待底部稍稍成型后。</li> <li>5
    加入2勺水。</li> <li>6
    盖盖小火焖半分钟，待蛋黄稍稍凝结但不流动的程度就可以出锅了。</li> </ul> <ul><li>7
    出锅前也可以撒上黑胡椒碎。</li> <li>8
    一层芝士 一层培根 一层番茄 一只鸡蛋。</li> <li>9
    层叠摆放好。</li> </ul> <ul><li>10
    鸡蛋上再涂抹上“涂抹型奶酪”最后再盖上一层面包即可。</li> </ul>
     
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