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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]【菜谱换礼】番茄炒花菜
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-10-23 11:31
    【菜谱换礼】番茄炒花菜
    材料：
    番茄  100克
    花菜  250克
    蒜末  适量

    调料：
    盐 一小勺
    鸡精  适量
    葱花  适量<ul> <li>1
    1、番茄切块，花菜洗净切块沥干水分。</li> <li>2
    2、锅内炒香蒜粒。</li> <li>3
    3、下花菜，加盐翻炒。</li> </ul> <ul><li>4
    4、花菜炒出香味时，下番茄翻炒，出水后稍稍煮一会儿即可装盘食用。</li> </ul> <h4>小贴士</h4>

    花菜水分少，最好是一下锅就放盐，用中火炒，以免火过大把花菜炒糊。

     
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