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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]椰汁芒果西米露
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-10-06 11:51
    椰汁芒果西米露
    芒果 一只
    椰汁 一瓶
    西米 少许<ul> <li>1
    新鲜大芒果一个（这次又是不同品种了，是红皮的，没有之前绿皮那么的甜，这种甜中带少许酸~）</li> <li>2
    芒果切块，大块的放一碗中备用</li> <li>3
    芒果核附近小块芒果就放进另外一碗内搅碎成泥</li> </ul> <ul><li>4
    煮西米，煮到西米中间有个小白点就关火，盖上盖子焖三分钟</li> <li>5
    西米焖三分钟后中间的小白点就没有了，把他倒出来冲几遍凉开水，把那些胶质冲掉（我没有滤网就用了凉水杯，这样也很好用，西米也不会跑出来）</li> <li>6
    冲洗好的西米倒入之前搅碎的芒果肉内</li> </ul> <ul><li>7
    倒入一瓶椰子汁进去碗内</li> <li>8
    放一勺蜂蜜，搅拌均匀</li> <li>9
    把之前切好的大块芒果盖在碗上面就好了~</li> </ul> <ul></ul>
     
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