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  • 字体大小: 发表于:2011-10-04 10:19
    杂粮饼
    高筋面 7勺  
    玉米面 3勺  
    水 适量  
    发酵粉 适量  
    火腿 一根   
    油盐 适量  
    黑芝麻 少许  
    大葱 一棵<ul> <li>1
    将发酵粉温水化开,将准备好的面粉混合后和成面团(不能太硬)。</li> <li>2
    将发好的面擀成片状,放火腿末,葱末,盐,油,卷好揪成剂子。</li> <li>3
    将揪好的剂子沾上芝麻按成胚。</li> </ul> <ul><li>4
    放入电饼铛烙至两面金黄即可。</li> </ul>
     
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