我要投放广告

半岛家园导航

   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]蜜汁蓝莓莲藕
  • 0
    回复
  • 1911
    阅读
  •     
    • 字体大小：小中大 发表于：2011-09-09 12:42
    蜜汁蓝莓莲藕
    材料：
    莲藕 两根
    蜂蜜 适量
    糯米 1碗
    山楂果酱 适量
    蓝莓果醋 1瓶
    牙签 数根<ul> <li>1
    制作蜜汁蓝莓莲藕的所有材料。</li> <li>2
    糯米先淘洗干净，然后用清水浸泡2~3小时即可。</li> <li>3
    莲藕洗净削去外皮备用。</li> </ul> <ul><li>4
    在莲藕的1/5处切下一段。</li> <li>5
    把泡好的糯米填进藕的孔里。</li> <li>6
    一边往里填米，一边用筷子往里捣米，这样中间就不会留下空隙。</li> </ul> <ul><li>7
    直到把所有的孔都填满米，表面填平。</li> <li>8
    剩下的1/5藕里不要填米，把它和填满米的那一段用牙签固定住。</li> <li>9
    牙签要斜方向插进莲藕里，直到藕的一周都插满牙签固定住。</li> </ul> <ul><li>10
    把灌满米的莲藕放进电饭煲里，填进凉水，能没过莲藕即可。</li> <li>11
    电饭煲打到蹄筋/豆类档位。</li> <li>12
    煮好的莲藕盛出来，倒进蓝莓果醋浸泡。</li> </ul> <ul><li>13
    把莲藕切成合适厚度的片状。</li> <li>14
    在切好的莲藕里加进蜂蜜。</li> <li>15
    最后再加入一些山楂果酱，喜欢的可以多加一些。</li> </ul> <ul><li>16
    腌制做好的蜜汁蓝莓莲藕</li> </ul>
     
    喜获0朵鲜花
    惨遭0个鸡蛋
    分享到： QQ空间 新浪微博 开心网 人人网
    相关主题:
      游客