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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]酸辣藕带
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-08-25 10:15
    酸辣藕带
    新鲜藕带 500克
    大蒜
    小葱
    干尖椒
    盐 两勺
    鸡精 适量
    胡椒粉
    糖 小半勺
    钞醋 半锅<ul> <li>1
    新鲜藕带500克，过水冲洗干净。</li> <li>2
    斜刀切成长片。</li> <li>3
    大蒜、小葱切末，干尖椒剪好备用。</li> </ul> <ul><li>4
    炒锅倒入适量的油，大火烧至九成热，下入蒜末、干尖椒煸炒出香。</li> <li>5
    然后下入切好的藕带爆炒</li> <li>6
    炒至藕带稍稍出水的时候，加入两勺盐，翻炒至藕带出汁，然后加入适量鸡精、胡椒粉，小半勺糖，半锅钞醋，翻炒均匀，收至水分稍干即可出锅。</li> </ul> <ul></ul>
     
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