我要投放广告

半岛家园导航

   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]炸茄盒
  • 0
    回复
  • 1855
    阅读
  •     
    • 字体大小：小中大 发表于：2011-07-17 09:19
    炸茄盒
    主料：
    肉馅
    茄子

    辅料：
    盐
    酱油
    料酒
    葱姜碎
    淀粉
    面粉
    鸡蛋<ul> <li>1
    茄子去皮，切片。并从中间横切一下，但仍要让上下两片切片相连，不要切断。</li> <li>2
    肉馅加入切细的葱花、少许盐、味精、酱油、五香调料等。</li> <li>3
    淀粉 面粉 鸡蛋 清水搅拌成糊，撒上黑芝麻。</li> </ul> <ul><li>4
    取适量肉馅，放入茄夹中。</li> <li>5
    待油六成热时。</li> <li>6
    将茄盒裹上面糊。</li> </ul> <ul><li>7
    放入油中炸至金黄（约3分钟）。</li> <li>8
    捞出沥干油即可。</li> </ul>
     
    喜获0朵鲜花
    惨遭0个鸡蛋
    分享到： QQ空间 新浪微博 开心网 人人网
    相关主题:
      游客