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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]美味的韭菜猪肉虾仁馅饺子
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-07-17 01:04
    美味的韭菜猪肉虾仁馅饺子
    猪肉
    虾仁
    韭菜
    油
    生抽
    姜末
    盐
    蚝油
    花椒大料粉
    味精<ul> <li>1
    所有材料洗净备用。</li> <li>2
    猪肉剁成肉末，虾仁切成大粒，韭菜切末，姜剁末。</li> <li>3
    肉馅和虾仁加所有的调料搅拌均匀。</li> </ul> <ul><li>4
    把韭菜末放进去搅拌。</li> <li>5
    我买的是现成的饺子皮，饺子包好后烧水。</li> <li>6
    水开后放点盐（可以防止粘锅）下入饺子。</li> </ul> <ul><li>7
    用锅铲往前推（只能一个方向推才行），盖上锅盖，
    饺子开锅之后放入半碗凉水，等饺子再一次开锅的时候继续放凉水，这样反复三次饺子就熟了。</li> </ul>
     
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