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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]简单美味的麻婆豆腐
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-06-17 12:10
    简单美味的麻婆豆腐
    肉糜
    葱末
    豆腐
    老干妈风味鸡油辣椒油  
    李锦记豆豉酱<ul> <li>1
    锅里加水烧至水开后把豆腐放进去出水待用 这样可以去掉豆腥气</li> <li>2
    少油把肉糜煸熟 煸肉糜的时候加一点点酒</li> <li>3
    因为我比较喜欢吃辣 所以下了两勺辣椒油</li> </ul> <ul><li>4
    豆腐切小块下锅和辣椒油一起炒至出水后把肉糜加进去继续炒</li> <li>5
    加一勺豆豉酱搅匀，盖锅盖开小火慢炖两分钟</li> <li>6
    起锅加把葱末就可以开动了</li> </ul> <ul><li>7
    老干妈的辣椒油和李锦记的豆豉酱，觉得这两个配在一起烧麻辣豆腐超好吃</li> </ul>
     
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