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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]剁椒三蔬
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-06-05 09:09
    剁椒三蔬
    主料：
    四季豆
    土豆
    胡萝卜

    调料：
    剁椒
    盐
    白糖
    醋
    蒜
    葱
    淀粉<ul> <li>1
    四季豆去茎，摘成小段，胡萝卜和土豆去皮切片。</li> <li>2
    剁椒，蒜，葱一切剁碎。</li> <li>3
    热锅热油下剁椒酱翻炒出红油，加少许糖调味。</li> </ul> <ul><li>4
    下四季豆翻炒均匀并加少许水，盖上盖子焖煮片刻。</li> <li>5
    下土豆片和胡萝卜片翻炒均匀，焖煮片刻。</li> <li>6
    勾水淀粉，下少许盐调味即可。</li> </ul> <ul></ul>
     
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