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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]柴鱼花生粥
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-05-19 13:46
    柴鱼花生粥
    柴鱼干 1包（113克）
    花生 1碗
    白米 2杯
    水 适量
    盐 适量<ul> <li>1
    柴鱼干用水泡软。</li> <li>2
    撕碎备用。（撕的时候顺便把漏网的刺去掉。）</li> <li>3
    花生用开水泡一下。</li> </ul> <ul><li>4
    剥去外皮。（弄好后我顺手就倒进锅里了，只好捞几颗出来拍个照。）</li> <li>5
    白米洗干净。</li> <li>6
    锅放上水烧开后，把柴鱼，米和花生放入大火再烧开。</li> </ul> <ul><li>7
    转小火煲2个小时，放盐调味即可。</li> </ul>
     
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