我要投放广告

半岛家园导航

   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]五香咸蛋
  • 0
    回复
  • 2427
    阅读
  •     
    • 字体大小：小中大 发表于：2011-05-15 14:59
    五香咸蛋
    主料：
    鸡蛋<鸭蛋都可>

    调料：
    八角、桂皮、香叶、花椒、盐、白酒 各适量<ul> <li>1
    所有材料：鸡蛋&lt;鸭蛋都可&gt;

    八角  桂皮  香叶  花椒 盐  白酒 各适量。</li> <li>2
    鸡蛋洗净擦干装容器备用

    注:应用一姐姐的话腌制咸蛋最好用:陶坛或玻璃器皿

    我手笨所以就用摔不坏的。</li> <li>3
    锅里加水把 八角  桂皮  香叶  花椒 一起煮开。</li> </ul> <ul><li>4
    水煮开后放盐，腌制咸蛋要多盐。</li> <li>5
    把煮开的水放凉，彻底凉透，放适量白酒。</li> <li>6
    再把凉透的水全部倒入容器没过蛋。</li> </ul> <ul><li>7
    盖好放阴凉处，等吧，等、、、半个月后基本可以吃了。</li> <li>8
    腌咸蛋是白白的，五香腌蛋是黑不溜秋的 ，哈哈哈。</li> </ul>
     
    喜获0朵鲜花
    惨遭0个鸡蛋
    分享到： QQ空间 新浪微博 开心网 人人网
    相关主题:
      游客