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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]缤纷五香牛肉丝
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-04-22 14:40
    缤纷五香牛肉丝
    材料：
    五香牛肉
    苦瓜
    灯椒
    红椒
    海鲜菇
    蒜

    调料：
    蚝油
    玉米油
    蔬之鲜
    盐
    白糖
    豆腐乳汁<ul> <li>1
    准备材料。</li> <li>2
    准备调料。</li> <li>3
    将苦瓜 灯椒 红椒切丝 海鲜菇切段。</li> </ul> <ul><li>4
    锅里煮开水，加一勺盐，加入苦瓜焯一下。</li> <li>5
    然后倒入冷水中，冲一下。</li> <li>6
    再沥干水分，牛肉撕成丝。</li> </ul> <ul><li>7
    锅中倒油，放入蒜炒香。</li> <li>8
    然后倒入海鲜菇翻炒。</li> <li>9
    再加入牛肉丝翻炒。</li> </ul> <ul><li>10
    然后一勺豆腐乳汁。</li> <li>11
    倒入一小碗水。</li> <li>12
    再倒入灯椒和红椒翻炒。</li> </ul> <ul><li>13
    然后倒入苦瓜翻炒几下。</li> <li>14
    加入适量蚝油。</li> <li>15
    加1勺白糖翻炒 最后调入蔬之鲜即可。</li> </ul> <ul></ul>
     
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    相关主题:
    发表于：2011-04-22 23:21
    配料还真不少啊

    http://www.mnol.net
    发表于：2011-04-25 09:55

    步骤都没少
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