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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]紫菜包饭
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-05-02 11:03
    紫菜包饭
    材料：
    熟米饭、海苔、寿司醋、韩式泡菜、白芝麻、黄瓜、火腿肠、蛋皮、紫苏叶。

    工具：
    一次性手套、竹帘。<ul><li>1<br/>材料：熟米饭、海苔、寿司醋、韩式泡菜、白芝麻、黄瓜、火腿肠、蛋皮、紫苏叶
    工具：一次性手套、竹帘</li><li>2<br/>将煮好的米饭趁热倒入容器中，倒入白芝麻，搅匀晾凉备用。</li><li>3<br/>将黄瓜洗净，去头尾，切条；鸡蛋打散摊成蛋饼，切丝；紫苏叶放入沸水中汆烫一下，捞出切丝。（紫苏汆烫时间不宜长，3-5秒即可）</li></ul><ul><li>4<br/>将海苔铺在卷帘上，前端预留1-2厘米，其余平铺一层寿司饭。</li><li>5<br/>再摆上火腿条、黄瓜条、鸡蛋丝、紫苏叶、泡菜（攥干水分）。</li><li>6<br/>然后用卷帘慢慢卷起，卷的时候稍稍用力，卷好后用刀切段即可。</li></ul><ul></ul>
     
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