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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]香肠培根匹萨
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-04-03 11:34
    香肠培根匹萨
    自发粉
    黄油
    盐
    香肠
    培根
    洋葱
    柿子椒
    口蘑
    番茄酱
    芝士<ul><li>1<br/>我用自发粉+温水+黄油+盐和面，放在一旁等面发到至少有两个面团那么大！
    原料：香肠（自己喜欢的口味），培根（切片），洋葱+柿子椒（切丁）</li><li>2<br/>番茄酱（自己喜欢的品牌），奶酪（都说用马什么什么苏什么什么的牌子，我个人认为价格偏高，咱北京三元产的干酪效果也很赞！支持国货！！）</li><li>3<br/>把奶酪切丝备用</li></ul><ul><li>4<br/>发好的面赶成圆饼（饼的薄厚依个人口味自定），把面饼放在涂满黄油的烤盘上，在面饼是依次铺上番茄酱、蔬菜丁、香肠、培根（要是有口蘑的话放上点就更好了，我家是没有了），如果喜欢芝士可以在中间加铺一层。烤箱预热！</li><li>5切记：第一进炉烤最上面一层不要铺芝士！！</li><li>6<br/>180度烤箱烤20分钟后拿出烤盘，在匹萨上铺满事先切好的芝士条，喜欢就多铺！注意不要烫到手！再烤十分钟，待芝士完全融化在表面。</li></ul><ul></ul>
     
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