我要投放广告

半岛家园导航

   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]爽口凉拌三丝
  • 0
    回复
  • 2069
    阅读
  •     
    • 字体大小：小中大 发表于：2012-03-26 10:49
    爽口凉拌三丝
    主料：
    西芹 3根
    胡萝卜 半颗
    豆皮 半张<ul><li>1<br/>把以上三种材料分别切成丝.备用，把蒜头,姜剁成茸备用</li><li>2<br/>把水烧开后,倒少许油和盐把切成丝的西芹,胡萝卜,豆皮放进开水里灼至断生.捞起滤干水分</li><li>3<br/>另起锅把油烧热后,爆香姜蒜茸,,然后连油带蒜倒在三丝上.洒点盐,胡椒粉,倒少许酱油和麻油,拌匀后就可上碟了.喜欢吃辣的还可以淋上油辣椒.</li></ul><ul></ul><h4>小贴士</h4>

    胡萝卜和芹菜焯至断生就要马上捞起，如果焯太熟，吃的时候才有爽口的感觉。

     
    喜获0朵鲜花
    惨遭0个鸡蛋
    分享到： QQ空间 新浪微博 开心网 人人网
    相关主题:
      游客