【菜谱换礼】清炒西兰花_美食天下_半岛家园

0
回复

2080
阅读

字体大小：小中大发表于：2012-03-22 09:51

【菜谱换礼】清炒西兰花

西兰花一个
胡萝卜两片
蔸　姜　蒜适量
盐适量
一品鲜酱油适量
味精适量<ul><li>1

<br/>将西兰花切成一朵一朵的，再从中间切开。</li><li>2

<br/>将葱姜蒜切丝或块。</li><li>3

<br/>将西兰花放入开水中焯一下。</li></ul><ul><li>4

<br/>锅中放油，下入葱姜蒜，炒香后，放入西兰花，快炒后，放入酱油，盐，味精。</li><li>5

<br/>装盘啦，如果有朋友来的话，可以装饰一下，因为是自己家吃，所以我就随便了一点。</li></ul><h4>小贴士</h4>

个人总结一下哈
西兰花焯水时，时间不能太长，不然烂了就不好吃了，也不能太短，怕不熟，有生味
本人炒西兰花时，喜欢放的是一品鲜酱油，吃起来，味道好一些

喜获0朵鲜花

惨遭0个鸡蛋

分享到：

QQ空间

新浪微博

开心网

人人网

半岛家园导航