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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]意大利式银鳕鱼
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-01-29 11:18
    意大利式银鳕鱼
    主料：
    银鳕鱼 3块
    西兰花 适量
    红椒粒 适量
    熟玉米粒 适量

    配料：
    柠檬汁 1.5大勺
    盐 1茶勺
    黑胡椒粉 1茶勺
    迷迭香 1茶勺
    沙拉酱 适量
    干面粉 适量<ul> <li>1
    银鳕鱼解冻洗净。</li> <li>2
    加入盐、柠檬汁、黑胡椒粉、迷迭香腌制20分钟入味。</li> <li>3
    腌好的鱼粘上薄薄一层干面粉。</li> </ul> <ul> <li>4
    煎锅倒入植物油，油热后将鱼放入锅中煎熟，盛入盘中。</li> <li>5
    西兰花用开水烫熟，红椒粒和熟玉米粒用沙拉酱拌均摆入盘中，最后在煎好的鱼肉上撒少许黑胡椒粉和迷迭香粉，挤上沙拉酱皆可食用。</li> </ul> <h4>小贴士</h4>

    味道鲜美、低脂、高蛋白、营养丰富，极适合女士在夏季食用，既能补充身体所需的各种营养要求，又能保持曼妙的身材，即使吃掉一大盘也不会增加体重。

     
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