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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]懒人菜系之-玉米肉丁
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-01-23 09:12
    懒人菜系之-玉米肉丁
    玉米 500g
    瘦肉 200g
    火腿肠 半根
    青椒 一个（因为没有黄瓜）


    盐 3g
    味精 1g
    鸡精 一点<ul><li>1<br/>材料洗净待用。</li><li>2<br/>全部材料切丁， 肉用小碗加盐，加点生抽，生粉扮好待用。</li><li>3<br/>烧开水，倒入玉米，青椒，烫半分钟捞出。待用。</li></ul><ul><li>4<br/>热锅，烧油，待油8，9成热倒肉，炒上差不多一分钟倒入玉米青椒，最后给火腿，再入味，炒上一分钟就可以出锅了，搞定。</li></ul><h4>小贴士</h4>

    提醒哈，  生粉最好少吃，所以，我一般做菜都不怎么生粉打芡的。

     
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