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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]蒸茄条
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-01-18 10:23
    蒸茄条
    主料：
    茄子。

    配料：
    剁椒 1勺
    蒜蓉 1小勺
    姜末 1小勺
    生抽 2勺
    老醋 1勺
    白糖 1小勺
    鸡精 半小勺
    香油 1小勺
    凉白开 1勺<ul><li>1<br/>原料。</li><li>2<br/>将茄子切成长条，用少许盐腌5分钟。</li><li>3<br/>把所有的配料装入碗里并调匀备用。</li></ul><ul><li>4<br/>将腌好的茄条装盘。</li><li>5<br/>上蒸锅大火蒸10分钟。</li><li>6<br/>将已经蒸好的茄子取出浇上已调好的料汁就可以了。</li></ul><ul></ul>
     
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