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[美食DIY]
香葱火腿棍子面包
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发表于:2012-01-11 10:39
香葱火腿棍子面包
高精面粉 150克
盐 一小勺
火腿肠 30克
葱 一根
酵母 3克
水 65ML<ul><li>1将干酵母放入温水充分溶解。</li><li>2将1倒入面粉中,加盐揉成光滑的面团,放入烤箱40左右发酵1小时</li><li>3将葱切碎,火腿肠切丁。
面团排气分成两份,擀成饼状,撒上火腿丁和葱末,卷起,封口向下放置</li></ul><ul><li>4表面抹上一层面粉,在表面切三刀。</li><li>5放入烤箱上下管加热210度烤10分钟再230度烤10分钟即可。</li></ul>
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面团排气分成两份,擀成饼状,撒上火腿丁和葱末,卷起,封口向下放置</li></ul><ul><li>4表面抹上一层面粉,在表面切三刀。</li><li>5放入烤箱上下管加热210度烤10分钟再230度烤10分钟即可。</li></ul>
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