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[美食DIY]
非正宗版咖喱鸡饭
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发表于:2011-12-18 12:03
非正宗版咖喱鸡饭
百梦多咖喱 2/3块
青椒 1个
土豆 2个
胡萝卜 1根
洋葱 1个
鸡腿 3个<ul> <li>1
青椒、土豆、胡萝卜、洋葱、鸡肉切块切片。</li> <li>2
倒油,油热了后先放洋葱爆香,爆香后放鸡腿翻炒2-3分钟。 放土豆、胡萝卜大火翻炒,六成熟倒500ml水,开中火煮,约5分钟后放青椒,再约5分钟后关火。</li> <li>3
放咖喱块,待融化后开中火煮,大约5分钟后汁比较粘稠,关火起锅。 把煮好的米饭简单凹个造型装在盘子里,开吃。</li> </ul> <ul></ul> <h4>小贴士</h4>
自己动手的咖喱鸡饭虽然没有买来的地道,但可以完完全全按照自己的口味来做,我买的是原味咖喱,就没有买来的那么辛辣,而且蔬菜和肉的比例也可以自己调配,自己动手,丰衣足食的哈哈哈哈哈~~~~~~~~
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倒油,油热了后先放洋葱爆香,爆香后放鸡腿翻炒2-3分钟。 放土豆、胡萝卜大火翻炒,六成熟倒500ml水,开中火煮,约5分钟后放青椒,再约5分钟后关火。</li> <li>3
放咖喱块,待融化后开中火煮,大约5分钟后汁比较粘稠,关火起锅。 把煮好的米饭简单凹个造型装在盘子里,开吃。</li> </ul> <ul></ul> <h4>小贴士</h4>
自己动手的咖喱鸡饭虽然没有买来的地道,但可以完完全全按照自己的口味来做,我买的是原味咖喱,就没有买来的那么辛辣,而且蔬菜和肉的比例也可以自己调配,自己动手,丰衣足食的哈哈哈哈哈~~~~~~~~
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