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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]非正宗版咖喱鸡饭
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-12-18 12:03
    非正宗版咖喱鸡饭
    百梦多咖喱 2/3块
    青椒 1个
    土豆 2个
    胡萝卜 1根
    洋葱 1个
    鸡腿 3个<ul> <li>1
    青椒、土豆、胡萝卜、洋葱、鸡肉切块切片。</li> <li>2
    倒油，油热了后先放洋葱爆香，爆香后放鸡腿翻炒2-3分钟。 放土豆、胡萝卜大火翻炒，六成熟倒500ml水，开中火煮，约5分钟后放青椒，再约5分钟后关火。</li> <li>3
    放咖喱块，待融化后开中火煮，大约5分钟后汁比较粘稠，关火起锅。 把煮好的米饭简单凹个造型装在盘子里，开吃。</li> </ul> <ul></ul> <h4>小贴士</h4>

    自己动手的咖喱鸡饭虽然没有买来的地道，但可以完完全全按照自己的口味来做，我买的是原味咖喱，就没有买来的那么辛辣，而且蔬菜和肉的比例也可以自己调配，自己动手，丰衣足食的哈哈哈哈哈~~~~~~~~

     
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