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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]家乡风味腊猪肝
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-11-29 11:08
    家乡风味腊猪肝
    腊猪肝
    酸胡萝卜
    姜丝
    辣苗
    干辣椒粉
    油盐
    料酒<ul> <li>1
    材料切好备用。</li> <li>2
    热锅下油下姜丝煸香加入腊肝煎煎。</li> <li>3
    倒少许料酒焖上1分钟。</li> </ul> <ul><li>4
    然后加入酸胡萝卜、蒜苗加少许盐先炒入味。</li> <li>5
    再把一边的猪肝一起翻炒。</li> <li>6
    加入辣椒粉不停翻炒均匀，最后沿锅壁散少许水焖1分钟即可出锅。</li> </ul> <ul><li>7
    出锅装盘。</li> </ul>
     
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