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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]猪肉丸子
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-11-19 10:58
    猪肉丸子
    猪肉 400克
    葱  一根
    姜 15克
    糖 15克
    盐 8克
    胡椒粉 3克
    料酒 10克<ul><li>1<br/>把猪肉切定剁细。</li><li>2<br/>先把葱姜洗好。</li><li>3<br/>葱姜切成碎末，和肉放到一起。</li></ul><ul><li>4<br/>加入料酒、盐、糖、胡椒粉，调制均匀。</li><li>5<br/>用手攥成丸子。起锅加水，烧开后放入肉丸子煮10—15分钟即熟。</li></ul>
     
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