我要投放广告

半岛家园导航

   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]巧克力布朗尼
  • 0
    回复
  • 2152
    阅读
  •     
    • 字体大小：小中大 发表于：2011-10-24 11:42
    巧克力布朗尼
    核桃仁 80g
    低筋粉 75g
    BP粉 4g
    巧克力 120g
    无盐黄油 90g
    褐糖 90g
    蛋 2个
    白兰地或朗母酒 20g
    牛奶 30g
    粉糖 适量<ul><li>1<br/>将核桃仁在170度的烤箱中烤7分钟，不用预热。</li><li>2<br/>凉头后先选出12个整粒的，然后用刀子切碎。</li><li>3<br/>低筋粉和BP粉用筛子筛好备用。</li></ul><ul><li>4<br/>用烤箱用纸制作成型的小盒子，长短大约A4的打印纸大小，各边角对折2CM，然后用装订器装好。</li><li>5<br/>巧克力和黄油在温水里加热融化。</li><li>6<br/>......</li></ul><ul><li>7<br/>然后加入褐糖和蛋液。</li><li>8<br/>.........</li><li>9<br/>然后按照低筋面粉，郎母酒，牛奶的顺序加入搅拌均匀。</li></ul><ul><li>10<br/>............</li><li>11<br/>.......</li><li>12<br/>最后加入切碎的核桃仁。</li></ul><ul><li>13<br/>搅拌均匀后流到成型的小盒子内。</li><li>14<br/>......</li><li>15<br/>最后加入切碎的核桃仁，搅拌均匀后流到成型的小盒子内。</li></ul><ul><li>16<br/>最后烤箱预热180度，烤18分钟。烤好后用竹签插入后确认。</li><li>17<br/>取出后散热网放凉，凉透后切掉边角，撒上适量的粉糖装饰。</li></ul>
     
    喜获0朵鲜花
    惨遭0个鸡蛋
    分享到： QQ空间 新浪微博 开心网 人人网
    相关主题:
      游客