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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]蒸肠粉
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-08-30 11:06
    蒸肠粉
    原料：
    肠粉 三条
    鸡蛋 一个
    肉末 少许
    青菜 适量

    配料：
    生抽
    醋
    辣椒油
    花椒油<ul> <li>1
    原料图。</li> <li>2
    肠粉摊开。</li> <li>3
    放入洗好掐断的青菜、肉末、鸡蛋。</li> </ul> <ul><li>4
    再小心的裹回去，我裹得太丑了，大家不要学哦。</li> <li>5
    装盘，三条，准备上锅。</li> <li>6
    冷水开锅蒸制，水开后大火蒸10分钟出锅。</li> </ul> <ul><li>7
    淋上醋、辣椒油、花椒油，味道不摆了！</li> </ul> <h4>小贴士</h4>

    第一次做，味道还行，但是口感略干，蒸的时间可能也有点久，我怕肉不熟。

     
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    惨遭0个鸡蛋
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    发表于：2011-08-30 12:48
    哦~~~肠粉。。。

    小车C1，学车培训专业，考试顺利，60天可以学成归来，开车上路！
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