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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]红薯淮山糖水
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-06-20 11:58
    红薯淮山糖水
    红薯 2个
    淮山 2节
    红枣 8个
    姜片 2片
    黄片糖 适量<ul> <li>1
    红薯去皮洗净，切成滚刀块。</li> <li>2
    淮山去皮后放盐水中（怕变色）。</li> <li>3
    用清水浸软红枣。</li> </ul> <ul><li>4
    淮山切成滚刀块，姜去皮切片待用。</li> <li>5
    将处理好的红薯、淮山、红枣、姜片一起放入煲内。</li> <li>6
    注入清水，开煲。</li> </ul> <ul><li>7
    大火煮滚后，改用小火煲至所有材料够酥软，加入适量黄片糖。</li> <li>8
    待黄片糖煮溶化于水中即可。</li> <li>9
    甜甜蜜密，趁热快吃！</li> </ul> <ul></ul> <h4>小贴士</h4>

    该甜品可冬天热喝，夏天凉喝。放片糖、冰糖、白糖都行，我是家里有什么就放什么。

     
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