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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]枸杞银耳羹
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-06-04 09:41
    枸杞银耳羹
    主料：
    银耳、枸杞 各适量

    配料：
    蛋清 二个
    糖、干桂花 少许<ul> <li>1
    将银耳用水泡10分钟。</li> <li>2
    枸杞用水泡10分钟。</li> <li>3
    锅中放入泡好的银耳和枸杞加入水（水的比例是4比1），放入炉子上大火烧开，然后转文火半小时。</li> </ul> <ul><li>4
    加入搅拌好的鸡蛋清（要用筷子一边搅动一边缓慢的加入），再盖上盖子焖一会儿就好了。</li> </ul>
     
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