茄汁花菜_美食天下_半岛家园

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字体大小：小中大发表于：2012-02-02 11:50

茄汁花菜

花菜掰成小朵
西红柿一个切瓣
蒜瓣切片
淀粉一勺
番茄酱一大勺
食用油
盐
鸡蛋两个<ul><li>1

<br/>花菜掰成小朵；西红柿一个切瓣；蒜瓣切片；淀粉一勺；番茄酱一大勺；食用油；盐；鸡蛋两个。</li><li>2

<br/>热锅倒油，倒入鸡蛋，凝固成形后盛出备用。</li><li>3

<br/>锅内倒少许油，煸香蒜片，放入西红柿和一勺盐，炒软。</li></ul><ul><li>4

<br/>放入花菜和一大勺清水，翻炒6分钟左右。</li><li>5

<br/>淀粉加水搅匀勾芡收汁后倒入鸡蛋和番茄酱翻炒2分钟即可。</li></ul><h4>小贴士</h4>

深情“椒”待：
1、花菜也叫菜花、花椰菜哈
2、做这道菜的时候花菜要掰的小朵一点，比较入味
3、炒鸡蛋的时候加一点水或者几滴醋炒出来的鸡蛋会更松软呢

喜获0朵鲜花

惨遭0个鸡蛋

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