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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]芹香蒜茸豆腐
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-01-18 11:18
    芹香蒜茸豆腐
    豆腐 六两
    芹菜 二两
    蒜 五瓣
    盐 5克
    生抽 8克
    胡椒粉5克
    鸡精 5克
    食用油 100克<ul><li>1<br/>将芹菜摘去叶洗净切段，豆腐切厚片。</li><li>2<br/>将豆腐片放在油锅里煎成两面黄。</li><li>3<br/>将蒜切茸，放入煎好的豆腐锅中，炸香。</li></ul><ul><li>4<br/>锅中加盐，生抽，放入芹菜段，翻炒均匀。</li><li>5<br/>加鸡精盛出。</li></ul>
     
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