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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]莲藕焖鸭
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-12-22 11:52
    莲藕焖鸭
    材料：
    莲藕
    鸭子
    陈皮
    姜<ul> <li>1
    莲藕洗干净切块拍碎。</li> <li>2
    鸭子去皮切块用十三香生抽芝麻油腌制数小时。</li> <li>3
    烧热锅倒入油先放姜片接着把腌好的鸭肉倒入大火炒。</li> </ul> <ul><li>4
    然后把莲藕倒入翻炒。</li> <li>5
    把陈皮放入再加入少许盐与糖炒出香味。</li> <li>6
    再把所有材料倒入压力锅里注入小半锅热水。</li> </ul> <ul><li>7
    大火约二十分钟之后转小火十分钟左右即可熄火。</li> </ul>
     
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