我要投放广告

半岛家园导航

   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]韭菜煎鸡蛋
  • 0
    回复
  • 1869
    阅读
  •     
    • 字体大小：小中大 发表于：2011-11-11 11:05
    韭菜煎鸡蛋
    鸡蛋
    韭菜
    油
    盐<ul> <li>1
    韭菜洗净。</li> <li>2
    韭菜切碎。</li> <li>3
    锅烧热放韭菜炒至颜色稍微深捞出放入碗内。</li> </ul> <ul><li>4
    加入三个鸡蛋，少许盐顺时针搅拌均匀。</li> <li>5
    锅烧热放油烧八成热，调小火，在锅的中间位置慢慢倒入蛋液成圆形，不要动，转中火煎。</li> <li>6
    煎至鸡蛋一面金黄，上面的蛋液凝固时用锅铲插入蛋的下方，另一只手抓住锅柄让锅倾斜合力把鸡蛋翻边煎至微黄就ＯＫ（怕蛋翻不圆时可以让一面蛋煎得透一点再翻）。</li> </ul> <ul><li>7
    简单又美味的韭菜煎鸡蛋，快来尝一口吧。</li> </ul>
     
    喜获0朵鲜花
    惨遭0个鸡蛋
    分享到： QQ空间 新浪微博 开心网 人人网
    相关主题:
      游客